• الرئيسية
• الاقتصاد

في خطوة جديدة لتعزيز الأمن الغذائي وتحسين الصحة العامة، أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي ووزارة الصحة والسكان والمعهد القومي للتغذية، البرنامج القومي لتعزيز الخبز البلدي المدعم بعنصري الحديد وحمض الفوليك، بهدف الحد من انتشار أنيميا نقص الحديد في مصر.

حضور رسمي ودولي رفيع المستوى

جاء الإعلان عن البرنامج خلال احتفالية رسمية حضرها كل من الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتور جان بيير دومارجوي، الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، والدكتورة سحر خيري، عميد المعهد القومي للتغذية، والدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إلى جانب نخبة من المسؤولين والخبراء المعنيين بملف الأمن الغذائي والتغذية.

التزام بتطوير السياسات الغذائية

وفي كلمته خلال الحفل، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذا البرنامج يمثل نقلة نوعية في السياسات الغذائية للدولة، حيث يستند إلى أحدث المعايير والتوصيات العلمية لضمان تحسين جودة رغيف الخبز البلدي المدعم، الذي يعد عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المصري. وأوضح أن تعزيز الخبز بعنصري الحديد وحمض الفوليك سيسهم في الحد من المشكلات الصحية المرتبطة بسوء التغذية، وعلى رأسها أنيميا نقص الحديد.

وأشار الوزير إلى أن البرنامج تم تطويره وفق رؤية علمية متكاملة، تشمل تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق نظم رقابة صارمة لضمان الجودة، والاستفادة من التكنولوجيا الحديثة لتعزيز كفاءة المنظومة، كما يتم تنفيذه بتنسيق وثيق مع وزارة الصحة والمعهد القومي للتغذية والهيئة القومية لسلامة الغذاء.

توجه استراتيجي ضمن رؤية مصر 2030

أكد فاروق أن هذه المبادرة تأتي في إطار رؤية مصر 2030، التي تولي الأمن الغذائي والصحة العامة أولوية قصوى، مشيرًا إلى أن الوزارة تتبنى أفضل الممارسات العالمية لضمان تحقيق أقصى فائدة للمجتمع من خلال آليات متابعة وتقييم دقيقة.

وشدد وزير التموين على أن البرنامج يعد نموذجًا للتعاون الفعّال بين الحكومة المصرية وبرنامج الأغذية العالمي، لافتًا إلى أهمية الشراكات الاستراتيجية في دعم منظومة الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة للمواطنين.

تقدير للتعاون الوطني والدولي

وفي ختام كلمته، وجه الدكتور شريف فاروق الشكر والتقدير لدولة رئيس مجلس الوزراء، الدكتور مصطفى مدبولي، على دعمه المستمر للبرنامج، كما أشاد بالتعاون المثمر مع نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، الدكتور خالد عبد الغفار، وكافة الجهات الوطنية والدولية التي ساهمت في إنجاح هذه المبادرة، مؤكدًا أن وزارة التموين مستمرة في تطوير السياسات الغذائية لتحقيق استدامة الفوائد الصحيةوالغذائية للمواطنين.