• الرئيسية
• فن ومنوعات

مع اقتراب فصل الصيف، تسعى الكثير من النساء والفتيات إلى فقدان الوزن والوصول إلى قوام رشيق، وقد تتفاجئين بأن هناك بعض الخضروات التي يمكنها مساعدتكِ على خسارة الوزن، دون أن تدري، ولذلك نستعرض في السطور التالية أبرزها

- البطاطس

قد تبدو البطاطس وكأنها من الأطعمة المحظورة في الحميات الغذائية، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات، ومع ذلك، فهي تحتل مرتبة متقدمة في مؤشر الشبع، مما يساعد على تقليل الشعور بالجوع بعد تناولها، حيث تتميز البطاطس بوجود النشا المقاوم للهضم، الذي يعزز صحة الميكروبيوم المعوي، وهو ما يساهم في إنقاص الوزن من خلال تقليل تخزين الدهون، ومحاربة الالتهابات، وتنظيم هرمونات الجوع والشبع.

- الجزر

رغم الاعتقاد السائد بأن الجزر يزيد الوزن بسبب مذاقه الحلو، فإنه في الحقيقة من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، حيث يحتوي الكوب الواحد على 52 سعرة فقط، إلا أنه غني بالألياف والماء، مما يجعله مثاليًا لإبقاء معدتكِ ممتلئة لفترة طويلة، كما أظهرت دراسة أجريت عام 2021 أن تناول الجزر يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسمنة.

- الخضروات

احرصي على إدراج هذه الخضروات في نظامكِ الغذائي بشكل متوازن، وابتعدي عن المبالغة في الطهي أو إضافة الدهون إليها، تذكري أن تناول الطعام الصحي المتوازن هو المفتاح الأساسي لخسارة الوزن والحفاظ على صحة جسمكِ قبل فصل الصيف.